Ger juice viktuppgång?
All massmedia påstår ofta att man inte ska dricka så mycket juice för att man går upp i vikt lätt av det. Men på innehållsdeklarationen innehåller den ju inte mer kalorier är mellanmjölk. Så hur går det ihop? Kan jag då inte lika gärna byta ut mjölken mot juice till en måltid en gång om dagen utan att gå upp i vikt? En Juice som jag brukar köpa innehåller bara 21 kcal per dl. Är inte den bra att dricka? / Johanna
Svar:
Hej Johanna!
Viktuppgång innebär att man äter och dricker mer kalorier än vad man gör av med. Man går därför inte upp i vikt av juice om man äter/dricker så många kalorier som man förbrukar. Men det är lätt kaloriintaget blir för högt om man ofta dricker juice, saft, läsk och öl. Ett glas juice på morgonen, eller till maten, och vatten i övrigt under dagen innebär däremot liten risk att du får för mycket energi. Den juice du använder verkar vara en s k lättdryck som innehåller mindre energi än ren juice. Ren pressad juice ger ca 43 kcal per dl. Man ska också komma ihåg att juice och mjölk innehåller vitaminer och mineraler. Saft ock läsk ger däremot bara socker.
Vänliga hälsningar
Viveca/dietist
