Nyttiga snacks
Hej!
Som student sitter man ofta med tentor då man har som minst pengar. Jag har själv mest hemtentor vilket då och då leder till att man sitter uppe och arbetar långt ut på nätterna. För att hålla mig allert vill jag ofta ha nått att smaska på under dessa sena kvällar. Jag vet att det varken är bra att äta så sent eller att småäta och att det är en vanesak men jag undrar ändå om du har nått tips på nått nyttigts snacks? / Maria
Svar:
Hej Maria!
Det nyttigaste snackset att småplocka med är förstås grönsaker. Bitar av morot, råa blomkålsbuketter, gurkstavar, stjälkselleri kan du dippa i smaksatt yoghurt. Klyftade äpplen och päron är också förstås väldigt nyttigt. Bland de mer onyttiga alternativen är popcorn och salta pinnar betydligt fettsnålare än chips och ostbågar. Några salta pinnar kan man knapra på ganska länge. Wasa Knäckis, små runda smaksatta knäckebrödskex, är också ett alternativ till Digestiv och andra söta och feta kex. De är smaksatta med sesamfrön eller vitlök. Nötter, mandlar och solrosfrön brukar ofta tipsas att vara nyttiga snacks. Och visst är de nyttiga på så sätt att de innehåller fett av bra kvalitet och en del protein och mineraler. Men att sitta och småplocka med mandlar och nötter en pluggkväll kan innebära att man får väldigt många kalorier. En påse mandel på 250 g innehåller ca 1 500 kcal och 130 g fett.
Lycka till med dina tentor!
Vänliga hälsningar
Viveca
