Jag har problem med läckande tarm
Hej!
Jag har läckande tarm och bör ej äta gluten eller mjölkproteiner. Jag försöker gå ner i vikt och tänkte prova Ulrika Davidssons kickstart Gi och i de flesta recept rekommenderas keso.
Min fråga är då vad jag kan ersätta keso med?
Ingrid
Svar:
Hej Ingrid!
Det var en klurig fråga. Det är svårt att hitta någon bra ersättningsprodukt för keso. Jag skulle prova använda tofu. Tofuns näringsinnehåll liknar kesons. Hoppas tofu kan vara ett alternativ för dig.
Vänliga hälsningar
Viveca