Jag är orolig för min dotter som följer LCHF-dieten
Hej Anita!
LCHF-dieten är omtvistad och jag förstår att du känner oro för din dotter. Om hon har beslutat sig för att följa LCHF är mitt råd att ha balans mellan de livsmedel som är tillåtna inom dieten. Det är bra om grönsaker ingår i varje måltid och att hon gärna äter avokado, nötter, frön använder olja och äter fet fisk ett par, tre gånger i veckan. Eftersom frukt inte är tillåtet är bär en viktig källa till vitaminer och antioxidanter.
Jag förespråkar främst en kost som innehåller en andel kolhydrater av bra kvalitet. Kanske du kan få henne intresserad av ISO-dieten. En diet som innehåller en låg andel kolhydrater med lågt GI. Om du vill veta mer om ISO-dieten finns mycket information på internet att hämta.
Svar:
Hej Viveca!
Min vuxna dotter har precis börjat med LCHF-dieten och jag är lite orolig över allt fett hon stoppar i sig. Det känns inte nyttigt, och jag är rädd för att det kommer att orsaka hjärtproblem och annat otrevligt i framtiden. Är jag helt fel ute? Och om mina farhågor stämmer, finns det något bättre alternativ om hon ändå inte vill äta för mycket kolhydrater?
Anita
