Vad stärker skelettet?
Vår dotter, som är 6 år, tål inte mjölk, vete, ägg, mandel och skaldjur. Hur påverkar det henne att vi utesluter allt detta? Och vad vi ska ge för att kompensera detta. Jag tänker mest på mjölk för skelettet.
Sara
Svar:
Med allergi mot flera födoämnen kan det vara bra att få hjälp av dietist att se över kosten.
Jag tycker ni ska be om remiss till dietist om ni inte redan har fått det. Då får ni råd om hur kosten näringsmässigt blir bra. Mjölk är en viktig näringskälla till kalcium med flera näringsämnen. För att kompensera mjölkens kalcium kan ni använda berikad havredryck eller sojadryck. De berikade dryckerna innehåller lika mycket kalcium och vitamin D som mjölk. Dryckerna passar bra både att dricka, till gröt, flingor, smoothie och även att använda i matlagning. Rekommendationen för kalcium till en 6-åring är 700 mg per dag. En deciliter berikad havre-, eller sojadryck ger vanligtvis 120 mg kalcium. Andra kalciumkällor är gröna bladgrönsaker som broccoli, grönkål och spenat.
Viveca Annell
