Hur följer jag 5:2 metoden?
Såg ett intressant program om ett forskningsprojekt om 5:2-metoden. Kan du rekommendera menyer, ledning och variation i kostupplägg?
Gudrun
Svar:
Ett minskat energiintag enligt 5:2 metoden kan vara ett bra upplägg för personer som kan hantera att äta mycket lite ett par dagar i veckan och övriga dagar ha ett normalt intag. Under lågkalori-dagarna rekommenderas en
energinivå på max 500 kalorier för kvinnor och 600 kalorier för män. Du kan äta en större måltid eller flera små måltider fördelat över dagen. Maten ska med fördel bestå av proteinrika livsmedel som ägg, mjölkprodukter, fisk, kyckling eller kött. Några nötter eller mandlar bidrar med viktiga fettsyror under fastedagarna och så ska du förstås äta grönsaker.
Ett program som räknar kalorier kan vara till hjälp. På Livsmedelsverkets hemsida hittar du Matvanekollen. Det finns en mängd böcker och menyer om 5:2 dieten. Välj de som passar din kosthållning.