Du behöver
- 1/2 paket (75 g) bacon
- 1 dl crème fraîche
- 2 dl frysta majskorn
- 1 ägg
- 2 krm svartpeppar
- Till formarna:
- olja
Gör så här
1
Strimla baconskivorna och knaperstek dem i torr panna. Blanda dem sedan med crème fraîche, de frysta majskornen, ägget och svartpepparn.
2
Fördela det i två formar som oljats en smula. Grädda puddingarna i 200 graders ugnsvärme i 20 minuter eller tills de “stannat” i konsistensen.