Du behöver
- 2 dl sötmandel
- 2 dl cashewnötter
- 2 dl jordnötter
- 2 dl russin
- 2 msk smör
- 1 st vitlöksklyfta
- salt
- 1.5 tsk chili flakes
Gör så här
1
Skålla mandeln om den har skalet kvar. Lägg dem i vatten, koka upp och häll av vattnet. Fyll på med kallt vatten. Kläm bort skalet.
2
Smält smöret i en stekpanna. Tillsätt skivad vitlök och nötterna. Pudra över chiliflagorna. Bryn tills nötterna fått lite färg. Rör i russinen. Låt dem bara bli varma. Smaka av med lite salt.
