Du behöver
- 2 st bakpotatis
- 350 g fläskfilé
- smör
- salt
- peppar
- 3 dl matlagningsgrädde
- 1 st vitlöksost burk
Gör så här
1
Tvätta bakpotatisarna. Nagga dem med en gaffel. Baka dem förslagsvis i mikrovågsugnen på hög effekt (650 W) i cirka 16 minuter. Vänd dem efter ungefär halva tiden.
2
Skär fläskfilén i 1 cm tjocka skivor. Stek dem i smör tills de fått lite färg. Salta och peppra. Häll i grädden och vitlöksosten. Rör om och låt puttra i cirka 5 minuter.
3
Rätten är klar att avnjutas!
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.