Du behöver
- 7 st tomater välmogna
- 0.5 st gul lök
- 1 dl kalamataoliver svarta med kärna
- 175 g fetaost (grekisk)
- salt
- svartpeppar
- vin
Gör så här
Skiva tomaterna grovt och löken tunt. Varva på tallrikar, strö över oliver och bruten fetaost. Ställ (grovt) salt och pepparkvarn på bordet, liksom olja och vinäger att droppa över portionen.