Du behöver
- 3.5 st lövbiff
- 1 st röd lök
- 0.5 st paprika gul
- smör
- salt och peppar
- 1 dl vispgrädde
- 0.5 dl mjölk
- hackad persilja
- 3.5 msk senap
Gör så här
1
Strimla lövbiffarna. Bryn hastigt med strimlad lök och paprika. Krydda med salt och peppar. Slå över grädde och mjölk. Låt puttra ihop cirka 10 min. Rör i hackad persilja och senap. Red eventuellt såsen med litet maizenaredning.
2
Severa med ris eller potatis, frasig grönsallat med fetaost och vitlöksbröd.
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.