Du behöver
- ca 100 g rensade räkor
- smör
- 2 krm finhackad vitlök
- 1/2 dl vatten
- 1/2 dl sweet hot chili sauce (stark sötsur sås)
- Till servering:
- 1-2 grovhackade avokador
- ca 200 g tillagade wokgrönsaker (från frysdisken)
- 1 dl gräddfil
- 1-2 dl kokt ris
- 4 tortillor (gärna spenatvarianten)
Gör så här
Fräs räkorna i matfett. Tillsätt vitlök, vatten och sås. Låt koka ihop något. Lägg upp och rulla ihop.
En “wrap” är en stor tunn ätbar “tallrik” (en tortilla) lastad med något gott.