Du behöver
- 6 st röda äpplen stora, fina, svenska
- 3 msk smör mjukt
- 3 msk brun farin
- 1 krm muskotnöt riven
- 3 msk russin
Gör så här
1
Skölj äpplena väl. Gröp ur kärnhuset med en kaffesked, men låt bottnen vid skaftet vara kvar. Ta bort skaftet. Ställ äpplena i en smord ugnssäker form. Blanda matfett med socker, muskot och russin. Fördela blandningen i äppelhålen.
2
Stek äpplena i 225 graders ugnsvärme tills de är mjuka, 20-25 minuter.
Vi dukar upp ett härligt julbord, lika klassiskt som modernt. Klicka på länkarna för övriga rätter från julbordet!