Du behöver
- 1 st, ca 150 g, gul lök
- 2 pressade vitlöksklyftor
- olivolja
- 500 g krossade tomater
- 2 msk provensalska kryddor (timjan, basilika, rosmarin)
- 1 dl chilisås
- salt, svartpeppar
Gör så här
Skala löken och finhacka den. Fräs lök och vitlök i oljan några minuter på svag värme tills de mjuknat men inte fått färg. Tillsätt tomater och kryddor. Sjud såsen i 15 minuter. Rör i den då och då. Rör ner chilisåsen och smaka av med salt och peppar.
