Du behöver
- 2 dl vatten
- 1 dl strösocker
- citron rivet skal av 1/2
- citron saften av 1
- 3.5 dl vitt vin mousserande och halvsött
Gör så här
Koka upp vattnet med sockret, låt sjuda några minuter tills sockret löst sig. Sedan får lagen stå och kallna. Blanda då i skal och saft av citron samt vinet. Låt frysa över natten. Servera som entré, mellanrätt (digestiv) eller dessert.