Du behöver
- 100 g sockerärter frysta
- 250 g tomater
- 500 g champinjoner
- 0.5 st gräslök knippa
- 2 msk rapsolja
- 2 tsk örter (torkad kryddblandning)
- 1 krm paprikapulver
- 1.5 msk worcestershiresås
- 1.5 msk vitvinsvinäger
- svartpeppar nymalen
Gör så här
1
Koka ärterna enligt anvisningar på förpackningen. Kärna ur tomaterna och skiva fruktköttet. Skiva champinjonerna och gräslöken.
2
Fräs svampen i olja med kryddorna. Blanda tomatstrimlorna med svampen. Lägg upp svampen och ärterna på fat. Strö över gräslöken och häll över worcestershiresås blandad med vinäger. Vrid över svartpeppar.
