Du behöver
Deg:
0.5 l mjöl
0.5 pkt torrjäst
1 tsk salt
1 tsk strösocker
2.5 dl Ljummet vatten
Fyllning:
250 g färskost med vitlök
1 st ägg
peppar och salt efter smak
Garnering:
parmaskinka
basilika eller tomat
oliver
fetaost eller zucchini
paprika
Receptet kommer från Hemma bästs vårbuffé som är beräknad för 10 personer.
Smakkombinationerna är här ändlösa med olika färskostsmaker och garnityr. Andra exempel är rödlök, tomat och champinjoner, kyckling, ananas och chili.