Du behöver
- 2 st kycklingbröst
- 1 tsk curry stark
- 1 msk olja
- 1 msk rödvinsvinäger
- 0.5 dl vatten
Gör så här
1
Skiva kycklingfiléerna på längden i två-tre skivor.
2
Skaka ner curryn i en kastrull med varm olja och fräs kryddan. Ta kastrullen av plattan och späd med vinäger och vatten (3/4 dl vitt vin kan ersätta vinäger och vatten). Låt marinaden kallna helt innan kycklingskivorna läggs i för att marineras 2 timmar.
3
Vecka upp skivorna på spett och grilla över intensiv värme.
