Du behöver
- 75 g smör
- 2 st vitlök finhackade klyftor
- citron rivet skal av 1
- 1 msk mynta hackad färsk
Gör så här
1
Rör först smöret mjukt. Rör därefter in övriga ingredienser. Forma smöret till en rulle i plastfolie och lägg i kylskåpet. Kylskåpskallt smör skivas och läggs på nygrillade lammskivor för att smälta till en kryddig sås.
2
Grönsaker till: Halvkoka färskpotatis, dela om de är stora. Grilla färdigt med köttet. Färska eller frysta majskolvar grillas direkt på gallret tills de är varma. Majsen smakar gott med myntasmör.
