Du behöver
- lammkotletter ca 200 g med ben
- salt
- svartpeppar
- olja
- 1 st pasta port färsk med ostfyllning
- 0.5 st paprika i tärningar
- dill klippt
Gör så här
Grilla de saltade och pepprade lammkotletterna. Välj rosa eller genomstekt kött. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Bryn paprikan och örtkryddan och blanda med pastan. Servera.
Tips!
Saknas färsk pasta, koka vanlig pasta och riv rejält med ost över i serveringsögonblicket, gärna grönmögelost.