Du behöver

  • 1 st purjolök liten
  • margarin
  • 400 g torskfilé fryst
  • 1 st burk crème fraîche
  • 2 msk senap
  • salt och peppar

Gör så här

1
Skär purjolöken i skivor, och bryn den lätt i lite margarin. Smörj en ugnssäker form och lägg purjolöken i botten. Lägg den frysta fisken på purjolöken. Salta fisken något. Blanda crème fraîche, senap, salt och peppar. Häll blandningen över fisken. Ställ in fisken i ugnen i 200 grader i cirka 45 minuter.

2
Servera kokt potatis och en grönsallad till.

Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Medel Övrigt