Du behöver
- 1 st honungsmelon
- 1 st mâchesallad
- 1 st rödlök
- 1 st dill litet knippe
- 2 msk citron
- 4 msk vindruvskärnolja eller solrosolja
Gör så här
Halvera melonen och gröp ur kärnorna. Skär melonen i klyftor och skär bort skalet. Dela den i mindre bitar. Skölj sallaten och låt den rinna av väl. Skala och strimla löken. Blanda allt i en skål och klipp över dillen. Rör om lätt och droppa över lite citron och olja.
Passar utmärkt till kräftskivan. Se nedan för fler tillbehör.