Läsar-recept

Äggsallad

Du behöver 4 st ägg hårdkokta kalla 0.5 st lök gul hackad bladselleri hackad majonnäs ca 1 msk salt en nypa Gör så här 1...

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner

Du behöver

  • 4 st ägg hårdkokta kalla
  • 0.5 st lök gul hackad
  • bladselleri hackad
  • majonnäs ca 1 msk
  • salt en nypa

Gör så här

1
Hacka äggen, en gång på bredden och en gång på längden – använd gärna en äggskärare. Tillsätt hackad gul lök (och eventuellt selleri) och majonnäs. Blanda allt.

2
Detta är jättegott på en kvällsmacka. Kan med fördel tas med på picknick. Kan även användas till en förrätt, men då toppar jag med räkor och dill.


Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top