Du behöver
- 2 port spaghetti
- 1 pkt bacon (140 g)
- 1 purjolök
- 2-3 msk sötsur sås
- svartpeppar
- 1 burk crème fraîche (2 dl)
Gör så här
1
Koka spaghettin efter anvisningarna.
2
Klipp baconet i strimlor med en sax. Skär upp purjon i 5 mm breda snitt.
3
Stek bacon och purjo, tillsätt sötsur sås och lite svartpeppar när det är färdigstekt. Häll över crème fraîche och låt puttra i cirka 3 minuter. Häll i den färdiga spaghettin i pannan, rör om, och “stek ihop” på hög värme i cirka 2 minuter. Servera!
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.