Du behöver
- 1 st jordnötssmör ca 300-350 g
- 2.5 dl strösocker
- 2 st ägg
- 2 tsk vaniljsocker
- 4 tsk bakpulver
- 225 g blockchoklad mörk eller ljus
- 2 msk smör
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Rör samman jordnötssmör, socker, ägg, vaniljsocker och bakpulver till en slät smet. Klicka ut smeten teskedsvis på papprade plåtar. Grädda kakorna i 10 minuter. Låt dem svalna på plåten. Smält choklad och smör. Doppa kakorna till hälften i chokladen. Låt dem stelna på bakplåts- eller smörpapper.
Receptet kommer från Långängens gård på Lidingö. Fler recept, se länkar nedan.