Du behöver
- 1 paket djupfrysta, gärna skivade jordgubbar
- 3 dl röd saft (jordgubbs- eller hallonsaft)
- 1 dl vatten
- 1 stor flaska ramlösa eller tonic water (nypressad citronsaft)
- isbitar
- Till servering:
- 1 dl vispgrädde
Gör så här
1
Tina jordgubbarna och mosa dem. Tillsätt saften och vattnet. Häll strax före serveringen i ramlösan så att drycken skummar. Smaksätt eventuellt med citronsaft. Då bålen serveras i glasen så lägg i små toppar av vispad grädde.
2
Variation:
3
I stället för röd saft kan djupfryst apelsinjuice användas och spädas efter anvisning. Uteslut då serveringstipset med grädde, blanda i stället i rikligt med apelsinskivor och isbitar.