Du behöver
- 1 st ägg
- 1 1/2 dl vatten
- 1 tsk salt
- 2 msk olja
- 1 msk farinsocker
- vetemjöl ca 5 dl
- olja till stekning
Gör så här
1
Knäck ägget och ljumma vattnet. Blanda ägg, vatten, salt, olja och socker. Tillsätt vetemjöl. Knåda ihop till en deg som får vila övertäckt minst en timme eller över natten i kylskåp.
2
Dela degen i 6-7 bitar och platta ut dem till rundlar, 15-18 cm i diameter, med lite olja. Stek rundlarna på båda sidor i het panna.
