Du behöver
- 4 dl vetemjöl
- 2 msk strösocker
- 150 g smör
- 1 tsk ättika
- 2 msk vatten iskallt
Gör så här
1
Blanda snabbt samman alla ingredienserna i en skål. Knåda degen jämn och smidig. Låt den vila cirka 2 timmar i kylskåp. Sätt ugnen på 200 grader.
2
Kavla ut degen, cirka 1 cm tjock. Skär till avlånga skivor som i formen påminner om blad. Lägg “bladen” på papprade plåtar. Grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter eller tills kakorna fått fin färg. Stick ner bladen i dessertglasen.
Ett recept från vår Hemma bästs altanfest. Fler recept hittar du under “passar till”.