Du behöver

  • 5.5 dl körsbär väl mogna
  • 1 msk florsocker
  • 3.5 dl amaretto

Gör så här

1
Skölj bären och pricka dem runtom med en tjock nål eller gaffel, eller kärna ur dem. Lägg bären i en skål och slå på likör.

2
Låt dra över dagen, vänd runt och sockra om så behövs.

3
Fördela bären i portionsglas och sikta lite florsocker över vid serveringen. Mandelkakor är gott till. (Men välj rätt kakor vid ev allergi!)