Du behöver
- 1 pkt smördegsplattor djupfrysta
- 10 st soltorkade tomater i olja
- 1 dl oliver svarta urkärnade
- 1 pkt philadelphiaost 200g
Pensling och garnering:
1 st ägg
sesamfrön eller vallmofrön
Gör så här
1
Tina plattorna cirka 15 minuter. Tryck ut rundlar med hjälp av ett glas.
2
Finhacka tomater och oliver. Blanda samman oliver, tomater och ost.
3
Fördela röran på plattans ena hälft. Vik över andra halvan så att du får en halvmåne. Tryck till kanterna med hjälp av en gaffel.
4
Pensla månarna med ett uppvispat ägg. Strö över frön. Grädda dem i mitten av ugnen i cirka 20 minuter tills månarna är gyllenbruna och fina. Puffarna är godast varma, men också mycket goda kalla!
Hemma bäst har dukat upp till en härlig grillmeny. Se “passar till” för övriga recept.