Du behöver
- 2 vitlöksklyftor
- 1 ask rucolasallad
- 1 knippe bladpersilja
- 2 msk kapris
- 1/2 dl olivolja
- salt och svartpeppar
Gör så här
Skala vitlöksklyftorna och stöt dem i mortel tillsammans med rucola, persiljeblad och kapris. Tillsätt oljan i en fin stråle. Smaka av med salt och lite svartpeppar. Servera till bröd.
Välj bröd till som passar vid ev allergi.