Du behöver
- grönkål ett par nävar repad färsk
- 1 st rödkål klyfta
- 1 st vitkål liten bit
- 1 st apelsin
- valnötter grovhackade
Dressing:
0.75 dl rapsolja
3.5 msk vitvinsvinäger
2.5 msk apelsin pressad
salt och vitpeppar
0.5 tsk kryddnejlika malen
Gör så här
1
Vispa ihop ingredienserna till salladsdressingen. Hacka den färska grönkålen och blanda i en stor salladsskål med tunt hyvlad rödkål och vitkål.
2
Skär apelsinen i små bitar och blanda med salladen.
3
Strö över grovhackade valnötter och häll på dressingen.
Se länkarna för fler grönkålsrecept!