Du behöver
- 12 pumpernickelrundlar
- 1 ask sardeller, ca 30 g
- 1 msk småkapris
- 1 msk kesella eller crème fraîche
- 24 stora kaprisar till garnering
Gör så här
Halvera rundlarna. Låt sardellerna rinna av något och mixa dem sedan med småkapris. Vänd i kesella och bred smeten på halvmånarna. Dekorera med stor kapris och servera gans-ka snart, annars torkar brödet.