Du behöver
- 2.5 dl ris rundkornigt
- 5 dl vatten
- 1 tsk salt
- 9.5 dl mjölk
- 5 st stjärnanis hela
- 5 dl grädde
- 4.5 msk socker
- 2 msk vaniljsocker
Rårörda hallon:
500 g hallon djupfrysta
1.5 dl florsocker
Gör så här
1
Koka riset enligt paketets anvisningar med stjärnanisen. Låt gröten svalna. Vispa grädden och smaksätt med sockret. Blanda grädde och gröt i en stor skål och ställ den kallt.
2
Lägg hallon och florsocker i en kastrull. Rör tills allt blandats väl och tjocknat. Får ej koka.