Du behöver
- 12 skiva hamburgerkött (ca 130 g)
- 1 dl kesella (1 procent fett)
- 1.5 dl parmesanost eller liknande
- 2 krm svartpeppar
- rucolasallad eller liknande
Gör så här
1
Lägg ut hamburgerskivorna (3 skivor horisontellt och fyra vertikalt) lite omlott på en bit plastfilm.
2
Blanda resten av ingredienserna och fördela det över köttet.
3
Rulla ihop med hjälp av plastfilmen till en rulle med ca 30 cm längd.
