Ljummen sallad med valnötter

Du behöver 1 liten gul lök, finhackad 1 liten röd paprika, grovt tärnad 1 avokado, grovt delad i mindre bitar 1 dl majs 5-10 valnötter...

Tillagningstid: 20 minuter
1 portion

Du behöver

  • 1 liten gul lök, finhackad
  • 1 liten röd paprika, grovt tärnad
  • 1 avokado, grovt delad i mindre bitar
  • 1 dl majs
  • 5-10 valnötter
  • en aning olja
  • 1 krm spiskummin
  • 1 krm chilipulver
  • svartpeppar
  • salt
  • Tillbehör:
  • nachos eller liknande
  • sallad
  • tomatdrink

Gör så här

Fräs lök, paprika, avokado, majs och valnötter i olja. Krydda och salta.


Kommentar:
En tomatdrink före, under eller efter salladen. Tomatjuice väl spädd med någon fruktjuice av favoritmodell.

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top