Du behöver
- 1 dl senap svensk
- 2 tsk fransk senap
- 0.5 dl strösocker
- 0.5 dl vitvinsvinäger
- 2.5 dl matolja
- 1 dl dill finhackad
- salt och vitpeppar
Gör så här
1
Rör samman senapssorterna, socker och vinäger. Vispa eller rör kraftigt ner matoljan. Blanda i dill och smaka av med salt och peppar.
2
Låt såsen helst stå över natten så att smakerna hinner blanda sig.
Detta är ett recept från Icakurirens påskbuffé som bygger på fiskhandlaren Marianne Söderberg enkla recept.