Melonsallad

Du behöver 1 honungsmelon 1 nätmelon 4 klasar röda vinbär Lag: 1 1/2 dl honung 3 dl halvtorrt vitt vin 1 dl vatten 8 finhackade...


4 portioner

Du behöver

  • 1 honungsmelon
  • 1 nätmelon
  • 4 klasar röda vinbär
  • Lag:
  • 1 1/2 dl honung
  • 3 dl halvtorrt vitt vin
  • 1 dl vatten
  • 8 finhackade myntablad
  • saften av en pressad lime

Gör så här

Smält honungen på svag värme i en kastrull. Häll i vin och vatten. Blanda ner de hackade myntabladen. Koka upp och låt svalna. Sila bort bladen. Pressa i limesaften. Skiva melonerna och fördela på fyra tallrikar. Häll lagen över melonerna och dekorera med vinbärsklasen.

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top