Du behöver
- 2 skivor kavring
- 1-2 msk färskost (gärna philadelphia light med vitlök)
- 50-100 g grov leverpastej
- 5-10 färska champinjoner, skurna i mindre bitar
- 1 liten smörklick
- salt
- svartpeppar
Gör så här
1
1. Bred av färskosten på brödskivorna.
2
2. Placera pastejen.
3
3. Fräs de i mindre bitar skurna champinjonerna i smör.
4
4. Salta och peppra.
5
5. Fördela svampen.
…och ett mellanmål:
Mellanmål är vardagens guldkant. Gärna en smoothie: Mixa 1 dl av säsongens bär eller frukt. Tillsätt 1 dl mjölk och 1 dl yoghurt. Smaka av med flor- och vaniljsocker. 1 is, ett högt glas och sen är det bara att njuta.