Du behöver
- majs
- zucchini
- paprika
- olja
- salt
Gör så här
1
Tina upp fryst majs eller använd majs från burk. Skär kolvarna i tjocka skivor.
2
Skär zucchinin (kallas också för squash) i skivor som eventuellt kan halveras.
3
Skär paprikan i stora bitar. Trä upp grönsakerna på grillpinne. Pensla dem med lite olja och strö över salt. Lägg spetten på grillgaller och grilla 8-10 minuter. Snurra spettet ibland.
4
Servera med gräddfil och sweet chilisås.
Bjud hem några kompisar och grilla ett härligt grönsaksspett. Färgstarkt och gott blir det med majs, paprika och zucchini.