Du behöver
- 2 dl kokta och kalla röda linser
- 1/2-1 dl olja
- 5-6 marinerade soltorkade tomater
- 1 liten rödlök
- 1 vitlöks- klyfta
- 1/2 tsk salt
- 1 krm peppar
- 1 tsk saft av pressad citron
- 1 tsk oregano
Gör så här
Mixa linserna i en liten matberedare och häll samtidigt i en tunn stråle olja. Häll även i lite av det kryddade oljespadet som tomaterna ligger i.
