Du behöver
- 250 g smör, mjukt
- 1-2 röd chilifrukt, finhackad
- 2 msk chilisås
- salt
- svartpeppar, gärna nymalen
Gör så här
Lägg alla ingredienser i en bunke och blanda noga. Lägg smöret på ett smörpapper och rulla ihop till en rulle. Lägg i kyl eller frys tills det blir hårt nog att skiva.
Till kyckling, fisk och ljust kött!