Du behöver
- 2 msk vitvinsvinäger
- 2 msk citronsaft
- 1 dl rapsolja
- 6 st vitlöksklyftor pressade
- 1 dl persilja finhackad
- salt
- vitpeppar gärna nymalen
Gör så här
Blanda ihop alla ingredienser i en skål. Lägg köttet på grillen och pensla det med glaze under tiden det grillas. Upprepa proceduren ett par gånger.
Passar till fågel, får, gris, nöt och fisk