Du behöver
- 1 bitar varmrökt lax (200-300 g)
- 1 st färsk spenat (150 g)
- 1 bitar gurka
- 1 st knippa rädisor
- dressing
- 2.5 msk olivolja
- 1 tsk fransk senap
- 1 st vitlöksklyfta pressad
- 1 krm salt
- svartpeppar
Att servera till:
bröd
Gör så här
1
1. Ta bort skinn och ben och skär eller bryt fisken i mindre bitar.
2
2. Skölj och riv spenaten i småbitar. Lägg den på ett fat.
3
3. Skär gurkan i bitar och skölj och dela rädisorna. Varva alla ingredienser ovanpå spenaten.
4
4. Skaka samman alla ingredienser till dressingen och droppa den över salladen.
5
5. Bjud med bröd.