Du behöver
- 8 dl yoghurt naturell
- 1.5 dl kallt vatten
- 1 dl florsocker
- rosenvatten (finns i matbutiker med arabiskt sortiment)
- isbitar en handfull
- 1.5 st hushållsfärg droppar röd
Till garnering:
röda färska rosenblad
Gör så här
1
Häll yoghurt, kallt vatten och florsocker i mixern med stålkniven monterad. Smaksätt med rosenvatten och häll i isbitar. Kör 30‹40 sekunder till en skummig dryck med krossad is.
2
Droppa till sist försiktigt i en droppe röd hushållsfärg, kör några varv till en vackert rosa dryck och häll upp i höga glas. Garnera med ett par rosenblad.
