Du behöver
- 1 rulle kyld smördeg
- 1 hopvispad äggula
- 1 msk grovkrossad eller malen koriander
- 2 tsk saltflingor (gourmetsalt)
Gör så här
1
Rulla ut smördegsplattan (den mäter 25×42 cm). Pensla hela plattan med ägg. Strö på koriander och salt.
2
Sporra 1 1/2-2 centimeter breda längder. Forma dem till kringlor och lägg dem med snibbarna under på papprade plåtar.
3
Grädda kringlorna mitt i ugnen i 225 grader 8-10 minuter. Låt kallna och förvara dem torrt tills serveringsdags.
