Du behöver
- 250 g mörk choklad bruten i mindre bitar
- 1 dl vispgrädde
- 1 msk vaniljsocker
- 2 msk konjak
Till dekoration:
kakaopulver
Gör så här
Låt chokladen smälta i den uppkokta grädden. Ta kastrullen från värmen och tillsätt övriga ingredienser. Låt smeten svalna och sedan vila i kylskåpet en stund. Forma små bollar av tryffeln. Rulla dem i kakao.