Du behöver
- 400 g mörk blockchoklad
- 3 dl mandel
Gör så här
1
1. Bryt chokladen i småbitar och lägg den i en bunke. Ställ bunken i en kastrull med vatten och ställ kastrullen på spisen.
2
2. Låt vattnet småkoka så att chokladen smälter, rör om.
3
3. Lägg mandeln i kokande vatten i ca 1 minut. Häll bort vattnet med hjälp av en sil. Spola dem med kallt vatten. Nu är det lätt att dra bort skalet.
4
4. Hacka mandeln och blanda den med chokladen. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper.
5
5. Ställ in i kylen i en halvtimme, bryt sönder i bitar och njut.
