Du behöver
- 1 dl ljus sirap
- 1 dl socker
- 2 msk margarin
- 2 msk kakao
Gör så här
1
1. Smörj ett bakplåtspapper med margarin och lägg i en form, 20 x 20 cm eller smörj formen direkt.
2
2. Mät upp alla ingredienser och lägg allt i en liten kastrull.
3
3. Koka upp smeten. Sätt då ner värmen ett par steg och låt smeten sjuda i 5-10 minuter. Det får inte koka för fullt så att det hoppar, utan bara små lätta bubblor. Rör om i kastrullen hela tiden när den är på spisen.
4
4. Häll smeten i formen. Låt den svalna innan du skär kolan i rutor. Förvara kolabitarna i kylskåp, gärna inslagna i smörpapper. Annars finns risken att de klibbar ihop.
