Du behöver

  • 80 g strösocker (knappt 1 dl)
  • 40 g vetemjöl
  • 30 g smält smör
  • 50 g koncentrerad apelsinjuice

Gör så här

Rör ihop alla ingredienser. Täck en plåt med bakplåtspapper eller en silipatduk (gummiduk du kan ha i ugnen. Finns att köpa i köksbutiker). Bred ut smeten över hela plåtens längd gånger 1,5 dm av bredden. Grädda på cirka 175 grader tills den blir riktigt gyllenbrun. Ta ut och låt svalna något. Skär i långa trekanter och låt stelna hängande över brödkaveln eller en flaska.


Kommentar:
Smeten bör göras dagen före gräddning. Färdiga segel går att spara, bara de förvaras torrt.

Du behöver

    ingredients does not have any rows

Gör så här

instructions does not have any rows